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HACCP実践研究会プレゼンツ リテール編 「調理現場と店舗にHACCPの考えを取り入れた食の安心・安全セミナー」 開催決定❗️

小規模食品関連事業(リテール分野)に携わる方やリテール関連業界に就業予定の方へは特にオススメです。
YouTube オンデマンド方式で配信
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お申込みURLはコチラまで  → https://beast-ex.jp/fx3747/8HtvHa

セミナーは従来の受講日時指定での講座配信方式でなく、
「いつでも」「どこでも」「簡単に」
好きな時間帯にスマホであなただけが受講できます。

YouTube オンデマンド方式で配信
受講募集受付は2月15日~3月31日、YouTube配信は3月1日~4月30日の2ヶ月間です。
配信期間が切れますと受講できませんが、この間は各講演をご自由に受講できます。
受講料は4,000円。また、別売の参考資料は2,500円(税込、郵送料込み)。

プログラム:
司会挨拶及び聴講注意事項
HACCP実践研究会 安達 成明

講演1:
「リテール現場に於ける食中毒について」
HACCP実践研究会講師 戸ケ崎 恵一 先生

講演2:
「リテール現場での防虫・防鼠対策について」
国際衛生(株)  鈴庄 則之 先生

講演3:
「フードサービス現場に於ける食品安全のポイント」
(般) 食品安全マネジメント協会(JFSM)  八反田 誠 先生

講演4:
「調理現場の食品衛生対策の実践」
TN企画 永峯 努 先生

講演5:
「食品店舗現場のストック・バックヤードの衛生対策の実践」
HACCP実践研究会講師 山森 純子 先生

講演6:
「社員食堂の衛生管理の実践例HACCP認証取得」
日本無機(株) 管理栄養士 林 道子 先生

ダイジェスト映像URL https://www.youtube.com/watch?v=hIjnQu2DLh4

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