HACCP義務化が6月に迫る
国際的なルールであるHACCPが、2021年6月1日から食品衛生法で義務化されます。
https://www.do-haccp.com/news/news2018031301
厚生労働省
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/haccp/index.html#HID1より引用
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国際的なルールであるHACCPが、2021年6月1日から食品衛生法で義務化されます。
https://www.do-haccp.com/news/news2018031301
厚生労働省
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/haccp/index.html#HID1より引用